100% табигый суусуздандырылган / кургатылган AD сельдерей бөлүгү
Продукциянын аталышы жана сүрөттөр:
100% табигый суусуздандырылган / кургатылган AD Сельдерей үлпөгү
ӨНҮМДҮН СЫРТКАМАСЫ:
СУУГАРЫЛГАН СЕЛЕРЕЙДИН ПЛЕЙНДЕРИ
Кургатылган сельдерей үлпөттөрү иш жүзүндө пайдалуу заттар менен жарылып, салаттар, шорполор, кастрюльдер, фри жана башкалар үчүн пайдалуу ингредиент болуп саналат. Бүгүн жашыл сельдерейдин жаңы даамынан жана кызыктуу түсүнөн ырахат алыңыз.
ФУНКЦИЯЛАРЫ:
Сельдерей А витаминине, В1 витаминине, В2 витаминине, С витаминине жана Р витаминине, кальций, темир, фосфор жана башка минералдык заттарга бай, ошондой эле белок, маннит жана азык буласынын компоненттеринен тышкары. Ошондой эле анын курамында бета-каротин жана башка В тобундагы витаминдер, натрий жана весол С жана Р витамини бар.
КОЛДОНУУ:
Суусуздандырылган жашылчалар - жашылчалардагы суунун көп бөлүгүн кетирүү үчүн жасалма ысытуудан кийин жасалган кургатылган жашылчалардын бир түрү. Ал даамдуу жана жаңы гана эмес, ошондой эле өзүнүн баштапкы азыктык баалуулугун сактайт. Мындан тышкары, ал жаңы жашылчалардан кичинекей, салмагы жеңил, сууга түшкөндөн кийин калыбына келтирилет, ташып жегенге ыңгайлуу жана адамдар арасында абдан популярдуу.
СЕНСОРДУК ТАЛАПТАР:
| Органолептикалык касиет | Сүрөттөмө | ||
| Көрүнүшү / түсү | Жашыл | ||
| Жыпар жыт / даам | Мүнөздүү Сельдерей, бөтөн жыттар жана даамдар жок |
ФИЗИКАЛЫК ЖАНА ХИМИЯЛЫК ТАЛАПТАР:
| Формасы / Көлөмү | Флеш / Piece, көлөмү ылайыкташтырылган болот | ||
| Курамы | 100% табигый Сельдерей кошулмалары жана ташыгычтары жок. | ||
| Нымдуулук | ≦ 8.0% | ||
| Total Ash | ≦ 2.0% |
МИКРОБИОЛОГИЯЛЫК СЫНОО:
| Жалпы табактын саны | <1000 cfu / g | ||
| Коли формалары | <500cfu / g | ||
| Жалпы Ачыткы жана Көк | <500cfu / g | ||
| E.Coli | M30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Терс | ||
| Staphylococcus | Терс |
Пакеттөө жана жүктөө:
Картон: 10KG таза салмагы; Ички PE баштыктар & сырткы коробка.
Контейнерди жүктөө: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25кг / барабан (таза салмагы 25кг, дүң салмагы 28кг; ичинде эки желим баштык бар картон барабанга салынган; барабандын көлөмү: бийиктиги 510мм, диаметри 350мм)
Этикеткалоо:
Таңгактын энбелгиси төмөнкүлөрдү камтыйт: Продукциянын аталышы, Продукт коду, Партия / Лоттун номери, Жалпы салмак, Таза салмак, Товар чыгарылган күн, Жарактуулук мөөнөтү жана Сактоо шарттары.
САКТОО ШАРТЫ:
Поддонго, дубалдан жана жерден алысыраак жерде, таза, кургак, салкын жана желдетүүчү шарттарда, башка жыт чыгаргычтарсыз, 22 ℃ （72 ℉ ℉ төмөн жана салыштырмалуу нымдуулуктан 65% төмөн температурада сакталууга тийиш (RH <65 %).
ТАРМАК ТУРМУШУ:
Нормалдуу температурада 12 ай; Сактоонун сунуш кылынган шарттарында өндүрүлгөн күндөн тартып 24 ай.
СЕРТИФИКАТТАР
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
