Кургатылган жашыл калемпир
1.ПРОДУКЦИЯНЫН АТЫ: 100% Табигый AD Кургатылган / Кургатылган Джалапено
2. ЖАЛПЫ СИПАТТАМА:
Бул продукт жогорку сапаттагы, жаңы жыйналган, жетилген Жалапенодон турат, ал жууп, тазаланып, кыркылып, так кесилип, бланшировкаланып, кургатылган. Бул продукт Генетикалык модификацияланган уруктардан өстүрүлбөйт. Кургатуунун акыркы кадамынан кийин жана таңгактоонун алдында продукт текшерилип, магниттер, металл детекторлору жана рентген инспектору аркылуу кара жана түстүү металлдардын булгануусун жок кылат.
3. КООПСУЗДУК / ТАЗАЛЫК ТАЛАПТАРЫ
3.1 ГМО билдирүүсү:
ГМО акысыз. Өнүм генетикалык жактан өзгөртүлгөн организмдерди жана / же алардын туундуларын колдонбостон алынышы керек. №1804 / 1999 ЕС Жобосуна жана Кийинки түзөтүүлөргө ылайык, продуктунун ГМО материалы менен кайчылаш булгануусунун алдын алуу керек.
3.2 Пестициддердин калдыктары:
Өлкөнүн баруучу жергиликтүү мыйзамдарына ылайык, эгерде мындай мыйзамдар жок болсо, Кодекстин стандарттарын тастыктаңыз.
3.3 Кошумча юридикалык талаптар / бошотуулар:
Оор металлдар Жобого ылайык (ЕС) № 1881/2006 же эгерде андай мыйзамдар жок болсо, өлкөнүн баруучу жергиликтүү мыйзамдарына ылайык, Кодекстин стандарттарын тастыкташы керек.
4. КУРАМЫ: Жалапено 100%, кошулмасыз жана алып жүрүүчүсүз.
5. СЕНСОРДУК ТАЛАПТАР
| Органолептикалык касиет | Сүрөттөмө |
| Көрүнүшү / түсү | Жашыл, орточо өлчөмү: |
| Жыпар жыт | Жалапенонун мүнөздөмөсү |
6. ФИЗИКАЛЫК & ХИМИЯЛЫК ТАЛАПТАР
| Формасы | Granule |
| Көлөм | 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, Size настройкаланган болушу мүмкүн |
| Көрүнүшү / түсү | Жашыл |
| Даам | Жалапенонун мүнөздүү даамы, бөтөн жыттар жана даамдар жок |
| Шекер | Жок / 3% / 8% ж.б. |
| Нымдуулук | ≦ 8.0% |
| Total Ash | ≦ 8.0% |
7. МИКРОБИОЛОГИЯЛЫК ТАЛАПТАР
| Жалпы табактын саны | <100,000 cfu / g |
| Коли формалары | <500 cfu / g |
| E.Coli | M30MPN / 100g |
| Ачыткы жана көктүн | <500 cfu / g |
| Salmonella | Терс |
8. Пакеттөө
Картон: 20 кг таза салмагы. Ички PE баштыктар & сырткы коробка. Жүктөө: 12MT / 20G FCL.
Өндүрүмдөр жогорку тыгыздыктагы полиэтилен пакеттеринде жана гофрленген була каптарында берилет. Таңгактагы материал азыктын сапатына жооп бериши керек, ал камтылгандардын корголушу жана сакталышы үчүн ылайыктуу. Бардык картондор скотч менен жабыштырылышы керек. Степлерди колдонууга болбойт.
9. Этикеткалоо:
Таңгактын энбелгиси төмөнкүлөрдү камтыйт: Продукциянын аталышы, Продукт коду, Партия / Лоттун номери, Жалпы салмак, Таза салмак, Товар чыгарылган күн, Жарактуулук мөөнөтү жана Сактоо шарттары.
10. ТЕКЧЕ ӨМҮР ЖАНА САКТОО
Нормалдуу температурада 12 ай; Сунушталган сактоо шарттарында өндүрүлгөн күндөн тартып 24 ай;
Сактоо шарттары: Төмөндө, дубалда жана жерден алыс эмес, таза, кургак, салкын жана желдеткич шарттарда, башка жыт чыгаргычтарсыз, 22 ℃ （72 below） төмөн жана салыштырмалуу нымдуулуктан 65% төмөн температурада сактоо керек ( RH <65%).
11. ДИЕТЕРИ
Продукт вегетериандыктарга ылайыктуу: xYES
Продукт Vegans үчүн ылайыктуу: x Ооба
12. КҮБӨЛҮКТӨР:
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
