Суусуздандырылган Ашкабак порошогу
Продукциянын аталышы жана сүрөттөр:
100% табигый суусуздандырылган / кургатылган AD ашкабак порошогу
ӨНҮМДҮН СЫРТКАМАСЫ:
Ашкабак - ашкабак өсүмдүгүнүн, көбүнчө Кукурбита пепосунун өсүмдүк түрү, ал тегерек, териси жылмакай, бир аз кабыргасы жана коюу сарыдан кызгылт сары түскө чейин. Калың кабыкта үрөн жана целлюлоза бар. Ашкабактын сырткы түрүнө окшош кээ бир өзгөчө сорттору Cucurbita maxima дан алынган. Кышкы ашкабактын башка түрлөрүнөн, анын ичинде C. argyrosperma жана C. moschataдан алынган өзгөчө сорттору кээде "ашкабак" деп да аталат. Жаңы Зеландияда жана Австралиялык англис тилинде "ашкабак" термини, адатта, башка жерде кышкы ашкабак деп аталган кененирээк категорияны билдирет.
ФУНКЦИЯЛАРЫ:
Ашкабак порошогу Ашкабактан иштелип чыгат жана анын англисче аталышы Ашкабак Пау-дер.Кабак, ошондой эле күрүч коону, казы, ашкабак жана башкалар деп аталат, казандын үй-бүлөсүнүн бир жылдык чөптөрүнө кирет, курамында ар кандай аминокислота, каротин, витамин бар. D, Е витамини, аскорбин кислотасы, тригонеллин, аденин, курамында май, глюкоза, пентозан жана маннитол, ошондой эле бир нече органикалык кислота, органикалык эмес туз, лютеин, Е Бай пигменти, пектин жана фермент ж.б.
КОЛДОНУУ:
Ашкабак порошогу табигый ден-соолукка пайдалуу азыктарда кеңири колдонулат (диабет менен ооруган адамдар үчүн пайдалуу азык катары колдонсо болот), функционалдык тамак-аш азыктары, суусундуктар, жогорку сорттогу макарон азыктары жана эт кошулмалары, чыңдоочу зат, ошондой эле өнүккөн косметикалык каражаттарда колдонсо болот кошулмалар жана фармацевтикалык чийки заттар.
СЕНСОРДУК ТАЛАПТАР:
Органолептикалык касиет | Сүрөттөмө | ||
Көрүнүшү / түсү | Natural Yellow | ||
Жыпар жыт / даам | Ашкабак мүнөздүү, бөтөн жыттар жана даамдар жок |
ФИЗИКАЛЫК ЖАНА ХИМИЯЛЫК ТАЛАПТАР:
Формасы / Көлөмү | Powder Өлчөмүн настройка кылса болот |
||
Курамы | 100% табигый Ашкабак, кошулмаларсыз жана алып жүрүүчүлөрсүз. | ||
Нымдуулук | ≦ 8.0% | ||
Total Ash | ≦ 2.0% |
МИКРОБИОЛОГИЯЛЫК СЫНОО:
Жалпы табактын саны | <1000 cfu / g | ||
Коли формалары | <500cfu / g | ||
Жалпы Ачыткы жана Көк | <500cfu / g | ||
E.Coli | M30MPN / 100g | ||
Salmonella | Терс | ||
Staphylococcus | Терс |
Пакеттөө жана жүктөө:
Өндүрүмдөр жогорку тыгыздыктагы полиэтилен пакеттеринде жана гофрленген була каптарында берилет. Таңгактагы материал азыктын сапатына жооп бериши керек, ал камтылгандардын корголушу жана сакталышы үчүн ылайыктуу. Бардык картондор скотч менен жабыштырылышы керек. Степлерди колдонууга болбойт.
Картон: 20KG таза салмагы; Ички PE баштыктар & сырткы коробка.
Контейнерди жүктөө: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25кг / барабан (таза салмагы 25кг, дүң салмагы 28кг; ичинде эки желим баштык бар картон барабанга салынган; барабандын көлөмү: бийиктиги 510мм, диаметри 350мм)
Этикеткалоо:
Таңгактын энбелгиси төмөнкүлөрдү камтыйт: Продукциянын аталышы, Продукт коду, Партия / Лоттун номери, Жалпы салмак, Таза салмак, Товар чыгарылган күн, Жарактуулук мөөнөтү жана Сактоо шарттары.
САКТОО ШАРТЫ:
Поддонго, дубалдан жана жерден алысыраак жерде, таза, кургак, салкын жана желдетүүчү шарттарда, башка жыт чыгаргычтарсыз, 22 ℃ (72 ℉ ℉ төмөн жана салыштырмалуу нымдуулуктан 65% төмөн температурада сакталууга тийиш (RH <65 %).
ТАРМАК ТУРМУШУ:
Нормалдуу температурада 12 ай; Сактоонун сунуш кылынган шарттарында өндүрүлгөн күндөн тартып 24 ай.
СЕРТИФИКАТТАР
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007