Кургатылган картошканын порошогу
Продукциянын аталышы жана сүрөттөр:
100% табигый суусузданган / кургатылган AD картошканын гранулу
ӨНҮМДҮН СЫРТКАМАСЫ:
Продукт жакшы өндүрүш тажрыйбасына ылайык жуундурулган, кабыгынан тазаланган, бланшталган, кесилген, кургатылган, гранулдаштырылган жана металлдан жасалган, бышып жетилген картошкадан даярдалган. Алган нерсе - бул чыныгы нерсе, болгону суу алынып салынган. Ал картошканын толук даамын, азыктануусун жана ар түрдүүлүгүн сактап, таңгакталгандыктан, шорпо, салат, негизги тамак же десерт болобу, тамактын бардык түрлөрүнө ылайыктуу.
ФУНКЦИЯЛАРЫ:
Картошканын азыктануусу бай жана толук, анын курамындагы С витамини (аскорбин кислотасы) азык-түлүк өсүмдүктөрүнө караганда алда канча көп; анын курамындагы белоктун, углеводдун курамы жалпы жашылчадан дагы ашып кетет.Картошка азыктануусу толук, акылга сыярлык түзүлүш, айрыкча белоктун молекулалык түзүлүшү жана Адам денеси негизинен бирдей, адам организмине сиңиши оңой, анын сиңишин пайдалануу коэффициенти дээрлик 100% га чейин жетет .Нутроциологдордун изилдөөсүндө: "ар бир тамак картошканы гана жейт, ал эми таза сүт адамдын денесиндеги бардык муктаждыктарды алат. тамактануу элементтери ", деп айтууга болот:" картошка тамак-аш азыктарынын толук баасына жакын ".
ФУНКЦИЯСЫ:
Америка Кошмо Штаттарында картошка крахмалынын болжол менен 30 пайызы тамак-аш азыктарында колдонулат, айрыкча шорподо көп колдонулганда, анын илээшкектүүлүгү жогору, ал ар кандай компоненттерди натыйжалуу таркатат жана акыркы продукттун илээшкектиги каалаган деңгээлге жетет кийинки жогорку басымдагы дезинфекциялоо учурунда, атайын тамакты бышыруу үчүн колдонсо болот; гранулдарды пудинг катары жасоого болот; колбаса жасоого арналган жип жана фарш; аш болумдуулугун жогорулатуу жана алдын алуу үчүн кондитердик нанга кошулат. нандын катып калуусунан, жарактуулук мөөнөтүн узартып, жумшактыгын жогорулатуу жана даамын жакшыртуу үчүн тез кесмени кошуңуз.
КОЛДОНУУ:
Картошка крахмалы жана анын туундулары өнөр жайда кеңири колдонулат.Тамак-аш өнөр жайында картошка модификацияланган крахмал негизинен коюулантуучу зат, бириктиргич, эмульгатор, толтуруучу зат, көмөкчү зат жана башкалар катары колдонулат.
СЕНСОРДУК ТАЛАПТАР:
| Органолептикалык касиет | Сүрөттөмө | ||
| Көрүнүшү / түсү | Natural Yellow | ||
| Жыпар жыт / даам | Картошка мүнөздүү, бөтөн жыттар жана даамдар жок |
ФИЗИКАЛЫК ЖАНА ХИМИЯЛЫК ТАЛАПТАР:
| Формасы / Көлөмү | Powder Өлчөмүн настройка кылса болот |
||
| Курамы | 100% табигый картошка, кошулмалары жана ташыгычтары жок. | ||
| Нымдуулук | ≦ 8.0% | ||
| Total Ash | ≦ 2.0% |
МИКРОБИОЛОГИЯЛЫК СЫНОО:
| Жалпы табактын саны | <1000 cfu / g | ||
| Коли формалары | <500cfu / g | ||
| Жалпы Ачыткы жана Көк | <500cfu / g | ||
| E.Coli | M30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Терс | ||
| Staphylococcus | Терс |
Пакеттөө жана жүктөө:
Өндүрүмдөр жогорку тыгыздыктагы полиэтилен пакеттеринде жана гофрленген була каптарында берилет. Таңгактагы материал азыктын сапатына жооп бериши керек, ал камтылгандардын корголушу жана сакталышы үчүн ылайыктуу. Бардык картондор скотч менен жабыштырылышы керек. Степлерди колдонууга болбойт.
Картон: 20KG таза салмагы; Ички PE баштыктар & сырткы коробка.
Контейнерди жүктөө: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25кг / барабан (таза салмагы 25кг, дүң салмагы 28кг; ичинде эки желим баштык бар картон барабанга салынган; барабандын көлөмү: бийиктиги 510мм, диаметри 350мм)
Этикеткалоо:
Таңгактын энбелгиси төмөнкүлөрдү камтыйт: Продукциянын аталышы, Продукт коду, Партия / Лоттун номери, Жалпы салмак, Таза салмак, Товар чыгарылган күн, Жарактуулук мөөнөтү жана Сактоо шарттары.
САКТОО ШАРТЫ:
Поддонго, дубалдан жана жерден алысыраак жерде, таза, кургак, салкын жана желдетүүчү шарттарда, башка жыт чыгаргычтарсыз, 22 ℃ （72 ℉ ℉ төмөн жана салыштырмалуу нымдуулуктан 65% төмөн температурада сакталууга тийиш (RH <65 %).
ТАРМАК ТУРМУШУ:
Нормалдуу температурада 12 ай; Сактоонун сунуш кылынган шарттарында өндүрүлгөн күндөн тартып 24 ай.
СЕРТИФИКАТТАР
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
